아내를 위한 주말밥상, 닭볶음탕 요리
주말밥상 닭볶음탕 요리 주말밥상 닭볶음탕 요리 주말 아침 일하는 아내를 생각하며, 내가 할 수 있는 몇가지 안되는 요리중에 닭볶음탕을 만들어 보았습니다. 닭은 두마리 준비했는데, 집에 와보니 없는 재료가 많아요. ㅠㅠ 상가마트로 달려가 있는거 빼고 집에 없는것만 구입 했습니다. 이렇게해서 17400원, 물가가 올라도 엄청 올랐네요. 메인 재료인 닭은 하림으로 먹기좋게 썰어놓은 것 두 팩을 구입했죠. 친절하게도 닭볶음탕용 이라고 써있네요..ㅋㅋ 먼저, 감자와 당근, 양파, 파 등은 집에 있는 것으로 깨끗이 씻어서 깍뚝썰기로 준비했구요.. 닭 두마리를 먼저 삶아 주었습니다. 닭이 삶아지는 동안 양념장을 만들어야겠죠.? 고추장,간장,마늘,양파,올리고당,맛술,설탕,생강가루,후추, 등을 적당한 비율로 넣고 잘 섞..
2023. 1. 15.
